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蒜苗炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:40:29  阅读:8824 作者:光良 本站原创

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

腊肉300克蒜苗三根相克食物
三粒相克食物酱油少许
鸡精少许

蒜苗炒腊肉的做法

  • 1.准备好材料,腊肉、蒜苗、蒜

  • 2.打开煤气、用火烧一下腊肉的皮,因为腊肉是我从家里自己做的,这样做是为了那个皮不那么硬。

  • 3.把腊肉烧到有油出来就可以拿热水洗干净。然后就直接加水煮开。

  • 4.腊肉煮20分钟就拿出来切薄片

  • 5.蒜苗洗净切断

  • 6.蒜切片

  • 7.锅加热,直接放入腊肉(因为我喜欢肥一点的腊肉,所以不用放油)

  • 8.炒到出点油就放入点酱油、蒜、蒜苗根部

  • 9.炒出香味就放入蒜苗

  • 10.炒一下放点鸡精就可以出锅了

  • 11.成品图。配上一碗米饭,那叫一个香

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