潦香椿的做法和食材用料及健康功效

食材用料

潦香椿的做法

• 1.将香椿去老梗洗净。

• 2.下沸水锅焯透，捞出洗净，沥水切碎.(紫香椿焯水后颜色变的嫩绿)。

• 3.放盘内，加入精盐，拌匀即成.(依个人口味,也可加些麻油)。