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鸡蛋培根烤土豆!土豆的高颜值逆袭!的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 18:18:57  阅读:8975 作者:丁志诚 本站原创

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆一个相克食物培根一片
鸡蛋一个相克食物 淡奶油10毫升
黄油10克 马苏里拉芝士15克
香菜适量相克食物适量
黑胡椒适量

鸡蛋培根烤土豆!土豆的高颜值逆袭!的做法

  • 1.需要的食材如图

  • 2.1.预热烤箱至200度。用叉子或牙签在土豆上扎出小孔。

  • 3.盖上锡纸,放入烤箱烤30-45分钟至土豆变软,取出

  • 4.将培根切成小块,加入煎锅中炒脆。

  • 5.盛起放在厨房纸上吸去多余油份。

  • 6.土豆切去顶部,挖出中间部分。

  • 7.做成土豆碗。

  • 8.将挖出的土豆加入黄油、淡奶油、培根、盐及黑胡椒拌匀成土豆泥。

  • 9.将土豆泥加入土豆碗中。

  • 10.中间挖一个洞。

  • 11.在洞中加入鸡蛋黄。

  • 12.洒上马苏里拉奶酪,放入烤箱烤20-25分钟直至鸡蛋凝固。

  • 13.将香菜切碎,洒在出炉的土豆泥上即完成~

  • 14.再来强调一下土豆的各种好处!
    补充营养!美容养颜!
    和中养胃!健脾利湿!
    降糖降脂、宽肠通便!

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