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雪媚娘的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 17:28:19  阅读:695 作者:钟镇涛 本站原创

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

糯米粉100克 玉米淀粉30克
糖粉40克牛奶180克相克食物
淡奶油250克 桃罐头1瓶
熟糯米粉50克黄油10克

雪媚娘的做法

  • 1.准备材料,将糯米粉,淀粉,糖粉称到一个盆中。

  • 2.将牛奶加入到粉类的盆中,搅拌至无颗粒状(搅拌后可过筛,也可不过,蒸熟了有点小颗粒也开了)冷水上锅,开锅30分钟即可

  • 3.将蒸好的糯米粉用刮刀搅拌下,加入黄油,搅拌均匀,冷藏30分钟

  • 4.这时候就可以将淡奶油打好,将黄桃罐头取出几块放在厨房用纸上吸干水份

  • 5.将冷却好的糯米粉揉成团,准备一个小碗,包馅料的时候用

  • 6.将黄桃切成块,打好的奶油装入裱花袋,取一块糯米粉擀揉圆沾熟糯米粉擀成片放在小碗上面

  • 7.将奶油挤到面片上面,在奶油上放一块黄桃,在挤少许奶油

  • 8.将碗外面的面片提起收口捏严实即可,口朝下摆入盘中即可,做好的雪媚娘放入冰箱冷藏4小时左右口感最佳

  • 9.吃的时候筛上糖粉即可

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