健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 小排750克 | 葱末50克 |
| 蒜末150克 | 洋葱末50克 |
| 油300克 | 料酒50克 |
| 胡椒粉20克 | 盐30克 |
| 面粉适量 | |
蒜香小排的做法
1.排骨浸泡半小时，去掉血水
2.捞出排骨，放入料酒，胡椒粉，盐，蒜末大部分拌匀，腌制半小时
3.上笼蒸半小时后，出锅空掉水分，放面粉拌匀，锅中放300克油烧热，下锅炸至金黄
4.剩余蒜末，葱末，洋葱末下锅煸炒
5.下入炸好的排骨
6.出锅装盘
蒜香小排的做法和食材用料及健康功效
2017-10-03 17:56:29 阅读：8447
作者：白冰 本站原创
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