健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
| 猪肉半斤相克食物 | 土豆2个相克食物 |
| 面粉2小碗 | 盐适量 |
| 色拉油适量 | 花椒适量 |
| 姜1小块相克食物 | 葱1根相克食物 |
| 老抽少量 | |
锅贴的做法
1.先把肥肉切成泥,把瘦肉切成小丁,葱,姜切碎,放入老抽,盐,鸡粉拌好
2.然后把土豆削了皮切成小丁放肉一边备用!
3.然后面拿开水和好,和的软一点,揉圆
4.按成一样大小的剂子
5.擀成面皮
6.包成饺子的样子,然后两头是开口的!
7.最后平底锅里倒少许油,先把底煎黄,然后倒水盖住锅贴一半就行!
8.等上15分开盖就可以吃了,记得煎的时候一定要火小






