菠菜煎饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

菠菜煎饼的做法

• 1.菠菜500克

• 2.料理机打碎

• 3.榨好的菠菜汁不用过滤,把沫沫撇出去即可

• 4.加上鸡蛋面粉搅拌均习,搅成糊状

• 5.平底锅烧热,放油,小火,把菠菜糊倒入锅内,摊平

• 6.切成三角形摆盘即可

• 7.配上南瓜粥,营养又健康!