豆干毛豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
毛豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

豆干毛豆的做法

• 1.毛豆，豆干洗净，切好

• 2.青椒洗净，切好

• 3.锅里放油，放锅中炒

• 4.炒一会后，放开水煮。

• 5.煮烂后加盐鸡精，煮一会后关火，装盘。