芋圆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

芋圆的做法

• 1.把南瓜和紫山芋切成小块，蒸熟

• 2.蒸好拿出放少许的糖碾碎，一点点的加入木薯粉，太干的话可以放点热水

• 3.揉成光滑的面团

• 4.搓成长条，切成小丁

• 5.放入木薯粉防粘，其他的放冰箱冷冻，随吃随取

• 6.放入锅中煮两三分钟捞出过两遍凉白开，这样可以增加Q弹，紫薯芋圆最后煮

• 7.美美的下午时光来份芋圆水果沙拉