培根炒米线的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
娃娃菜：除烦、利水、清热
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

培根炒米线的做法

• 1.提前在水里浸泡米线。将培根从冷冻箱拿出，解冻后切成小段。

• 2.将娃娃菜（青菜也可以）洗净切好。

• 3.起锅放油，先放培根翻炒然后放入娃娃菜

• 4.放入泡过且滤水的米线，翻炒一下放入猪油防止粘锅。这里可以用较长的筷子翻炒。

• 5.放盐，起锅装盘。