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爆炒芥兰的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 02:05:02  阅读:586 作者:黄晓明 本站原创

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

芥兰菜8两 鱼露少许
适量花生油适量
蒜头两个相克食物

爆炒芥兰的做法

  • 1.将芥兰菜的菜叶摘掉,留下芥兰骨,并用刀斜着切

  • 2.把蒜头去掉壳,剁碎,待用

  • 3.所有食材准备完毕后,先热锅后下适量花生油,待听到油热的声音时下剁碎的蒜头,用锅铲翻炒到蒜头微黄,下少许开水,盐。

  • 4.把芥兰骨倒入锅里大火翻炒,待起锅前下少许鱼露。再把它盛入盘里就可以品尝了!?!

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