酱豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

酱豆腐的做法

• 1.土豆切成小一点的条（易熟）

• 2.香葱切丁

• 3.锅内放油，7成热放豆腐炸至两面金黄

• 4.放葱，花椒

• 5.在放香其酱，生抽

• 6.添适量汤汁，小火炖十分钟左右

• 7.大火收汁

• 8.放上香菜即可