蒜苗炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

蒜苗炒肉的做法

• 1.蒜苗切小段，肉切片，红椒切丝，蒜瓣切薄片

• 2.将电饭煲加热，放入色拉油适量，加入小勺盐，将肉片，蒜瓣，红椒丝放入，翻炒

• 3.肉炒至八分熟，盛出备用

• 4.将蒜苗放入锅内，加入一小勺盐，翻炒

• 5.翻炒至蒜苗变色，将备用的肉加入，放适量生抽，十三鲜，芝麻油，翻炒两分钟

• 6.加入适量温水，焖锅一分钟，成品出锅