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腌拌咸菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 17:02:33  阅读:8909 作者:林青霞 本站原创

健康功效

青萝卜:消食积、化痰、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

青萝卜1个相克食物胡萝卜1根相克食物
香菜适量相克食物适量
白糖适量相克食物 熟芝麻适量
香油适量 辣椒油适量
鸡精适量

腌拌咸菜的做法

  • 1.准备好食材,绿萝卜、胡萝卜。

  • 2.绿萝卜洗净切丝,放在盆里备用。

  • 3.胡萝卜洗净切丝。

  • 4.绿萝卜,胡萝卜放在一个盆里,加入精盐拌匀(根据自己的口味增减)。

  • 5.放入熟芝麻、鸡精、辣椒油、白糖、香油,香菜15分钟就可以吃了。

  • 6.腌制好的咸菜放在密封盒里冷藏,现吃现拿,一周没问题。

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