黄花菜鸡蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌

食材用料

黄花菜鸡蛋汤的做法

• 1.把干黄花菜提前放入水中泡发。

• 2.鸡蛋打入碗中加盐打散。

• 3.香菜去蒂洗好，切碎。

• 4.锅中放入适量的水，把黄花菜放入锅中。

• 5.烧至水开。

• 6.把打散的鸡蛋液倒入锅中，加入适量的盐和鸡精调味。

• 7.撒上香菜，搅拌均匀。

• 8.美味的黄花菜鸡蛋汤就可以喝了。