甘蓝炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

甘蓝炒肉的做法

• 1.甘蓝切丝，肉切丝，大蒜切片，干辣椒切段，香菜切段。

• 2.起锅油热下肉，炒至肉变色。

• 3.加入料酒生抽，下大蒜、干辣椒爆香。

• 4.倒入甘蓝翻炒一会，加盐，白糖，生抽，醋。

• 5.加入香菜，翻炒出锅。

• 6.成品图