秋葵炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

秋葵炒鸡蛋的做法

• 1.秋葵洗净 开水焯2分钟

• 2.捞出 冷水过凉

• 3.葱花切碎 甜椒切块 鸡蛋放少许盐打散

• 4.锅中放油

• 5.鸡蛋炒碎

• 6.去掉头部

• 7.切厚片

• 8.锅中放少许油 葱花炝锅

• 9.放入甜椒

• 10.放秋葵翻炒 加少许盐

• 11.放入鸡蛋 翻炒 关火

• 12.盛小碗内 压实

• 13.吃的时候 倒扣在盘子里