马蹄猪肉饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

马蹄猪肉饼的做法

• 1.把盐、油、姜、料酒、酱油、淀粉倒进肉末里搅拌，之后腌十五分钟。

• 2.把马蹄、胡萝卜切丁备用

• 3.把马蹄倒肉末里搅匀

• 4.装盘，打实。

• 5.撒上胡萝卜丁。隔水蒸25分钟。