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酒吧吧台设计有哪些注意事项

2018-10-05 22:16:02  阅读:6419 作者:贾宏声

酒吧吧台设计是整个酒吧最有代表性的部分,尤其是吧台给人的视觉冲击力,能够为人们展现酒吧时尚个性的形象。下面就为大家介绍一下酒吧吧台设计有哪些注意事项。

  一、酒吧内照明强度要适中

  吧台后面的工作区和陈列部分要求有较高的局部照明,以吸引人们的注意力并便于操作,酒吧台下可设光槽对周围地面照亮,给人以安定感,室内环境要暗,这样可以利用照明形成趣味以创造不同个性。吧台部分作为整个酒吧的视觉,要求较高,除了操作的照明外,还要充分展示各种酒类和酒器,以及调酒师优雅娴熟的配酒表演。

  二、尺寸距离

  前吧和后吧间服务距离不应小于950MM,但也不可过大,以两个人通过的距离为适,冷藏柜在安装时应适当向后退缩,以使这些设备的门打开后不影响服务员的走动。过道的地面应铺设塑料隔删或条型木板架,局部铺设橡胶垫,以便防水防滑,这样也可减少服务员长时间站立产生的疲劳。在室内设置吧台,必须将吧台看作是完整空间的一部分,而不单只是一件家具,好的设计能将吧台融入空间,吧台的清洁与保养要注意清洁剂和保养剂的使用。

  三、后吧结构

  后吧台由酒柜、装饰柜、冷藏柜组成。酒吧装修吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等,比较常用的是直线型。酒吧装修吧台边应让顾客用的餐椅都是高脚凳,这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求,要走各种管道二垫高。

  四、酒吧吧台的材料的选择

  你所选择的吧台设计材料需要与你的酒吧的整体装修风格协调,通常情况下吧台的调台面宜用耐磨材质。现代风格的吧台通常由浅色木质、不锈钢等打造。

  五、酒吧吧台的水路设计

  往往酒吧的吧台位置直接影响着吧台的排水设计,所以一定要选择一个比较合理的位置,通常情况下在做水路设计的时候对排水管要有倾斜最好单独排水。

  一家好的酒吧装修不但需要把主营区域装修设计好,比较重要的还有吧台的装修设计,上面我们所讲的这几点设计要点通常情况下是一家酒吧在设计的时候需要注意的几点事项。

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