健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 红薯1个相克食物 |
| 面粉适量 | 香葱几根相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 油适量 |
土豆饼的做法
1.把土豆和红薯切丝，香葱切断，放二个鸡蛋，加盐加胡椒粉，先搅拌，再放面粉，不要放太多面粉和水，要比我的图片这种还要干一点更好，图片忘记拍了，只有一张全图了！呵呵
2.把油烧老，我用的是香油！等油泡没有了，就用筷子把土豆夹进去，我要让他成陀，成为一个平面！一次性不要放多了！因为我的锅子不是平底锅，不好炸煎！
3.出锅，把油要滤干！
4.色香味俱全出盘
