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水煮肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 22:21:11  阅读:6596 作者:蔡琴 本站原创

健康功效

油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素

食材用料

里脊肉200克油菜2颗相克食物
小白菜1颗相克食物黄豆芽150克相克食物
香菜3颗相克食物杏鲍菇1个
干豆腐1张40克
桥头牌水煮肉片料包1袋 清水适量

水煮肉片的做法

  • 1.准备食材,洗净,杏鲍菇,干豆腐切好,里脊肉切薄片备用。

  • 2.锅里加水烧开,除里脊肉其他配菜依次入水焯熟,捞出备用,里脊肉片用料包里腌肉料腌上备用。

  • 3.炒锅加10油烧热加入料包炒香,加入适量清水,腌好的里脊肉入锅烧开煮10分钟左右。

  • 4.煮熟的肉片连汤倒入青菜里,上面撒上辣椒料包。

  • 5.炒锅倒入30克油烧热,把烧热的油浇在辣椒上,香喷喷的水煮肉片完成。

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