健康功效
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
食材用料
| 里脊肉200克 | 油菜2颗相克食物 |
| 小白菜1颗相克食物 | 黄豆芽150克相克食物 |
| 香菜3颗相克食物 | 杏鲍菇1个 |
| 干豆腐1张 | 油40克 |
| 桥头牌水煮肉片料包1袋 | 清水适量 |
水煮肉片的做法
1.准备食材,洗净,杏鲍菇,干豆腐切好,里脊肉切薄片备用。
2.锅里加水烧开,除里脊肉其他配菜依次入水焯熟,捞出备用,里脊肉片用料包里腌肉料腌上备用。
3.炒锅加10油烧热加入料包炒香,加入适量清水,腌好的里脊肉入锅烧开煮10分钟左右。
4.煮熟的肉片连汤倒入青菜里,上面撒上辣椒料包。
5.炒锅倒入30克油烧热,把烧热的油浇在辣椒上,香喷喷的水煮肉片完成。






