健康功效
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 面粉250g | 开水150g |
| 盐4g | 小葱适量相克食物 |
| 食用油适量 | 猪油适量 |
葱油饼的做法
1.面粉中加入切碎的小葱,盐拌匀
2.加入开水和成面团,醒20分钟
3.在操作板上刷上一层食用油,取适量和好的面团,用擀面杖擀开,尽量擀的薄一点
4.在擀好的面皮上均匀的刷上一层猪油
5.一反一正的叠起,像叠扇子一般
6.叠好如图
7.用刀沿长形切开,一分为二
8.将切开面向上,卷成圆形
9.用擀面杖擀开
10.平底锅煎至两边呈金黄色即可
11.美味可口哟






