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葱油饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:57:11  阅读:5228 作者:董洁 本站原创

健康功效

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

面粉250g 开水150g
4g小葱适量相克食物
食用油适量猪油适量

葱油饼的做法

  • 1.面粉中加入切碎的小葱,盐拌匀

  • 2.加入开水和成面团,醒20分钟

  • 3.在操作板上刷上一层食用油,取适量和好的面团,用擀面杖擀开,尽量擀的薄一点

  • 4.在擀好的面皮上均匀的刷上一层猪油

  • 5.一反一正的叠起,像叠扇子一般

  • 6.叠好如图

  • 7.用刀沿长形切开,一分为二

  • 8.将切开面向上,卷成圆形

  • 9.用擀面杖擀开

  • 10.平底锅煎至两边呈金黄色即可

  • 11.美味可口哟

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