老母鸡汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
桂圆：补心、补脾、益气

食材用料

老母鸡汤的做法

• 1.新鲜老母鸡半只

• 2.煲汤料，红枣，山药，枸杞，桂圆（桂圆去壳）

• 3.老母鸡斩件，三片姜

• 4.砂锅添水，放入鸡块姜片，大火煮滚

• 5.撇掉上面的泡沫

• 6.放入山药干改小火煲一个钟

• 7.放入红枣，桂圆，枸杞接着再煲一个钟，给一点点盐，关火出锅

• 8.两个钟后一锅美味的老母鸡汤就好了

• 9.成品