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豆角焖面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:25:21  阅读:2607 作者:周璟馨 本站原创

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
洋葱:健胃、祛痰、利水
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面条250g豆角200g相克食物
瘦肉100g 青甜椒半个
红甜椒半个洋葱半个相克食物
适量 温水适量
少量胡椒粉少量
生抽适量料酒适量

豆角焖面的做法

  • 1.准备好材料~

  • 2.猪肉切丝,加入盐、油、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀,腌制10分钟~

  • 3.豆角切段,青红椒、洋葱切丝,大蒜切末

  • 4.锅热加油,蒜末、洋葱丝爆香

  • 5.爆炒肉丝~

  • 6.爆香后倒入豆角、椒丝,翻炒均匀,倒入温水300cc

  • 7.面条散开撒在豆角上,加上锅盖,闷煮至酱汁收干,面条熟透~

  • 8.撒少许盐,生抽等调味~焖面做好啦~不上火哟~

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