健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
娃娃菜：除烦、利水、清热
食材用料
| 大蒜三瓣相克食物 | 粉丝一卷相克食物 |
| 娃娃菜一棵相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 剁椒一勺 | |
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1.粉丝用开水浸泡15分钟。
2.粉丝剪至筷子的长度左右。
3.准备娃娃菜一棵，剁椒一勺，大蒜三瓣。
4.锅里热油，放入蒜末。
5.放入剁椒。
6.放入一小碗清水，放入生抽食盐调味，汤汁盛出备用。
7.娃娃菜洗净。
8.锅里烧开水，娃娃菜放入开水煮一分钟。
9.娃娃菜捞出沥水，剪去菜帮，留菜叶铺在盘底。
10.粉丝放在娃娃菜上。
11.淋上汤汁。
12.放入锅中蒸十分钟。
13.出锅。
