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红烧猪蹄的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 03:55:23  阅读:3283 作者:厉娜 本站原创

健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤
八角:理气、止痛、温阳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

料酒一大勺猪蹄2只相克食物
八角3个 香叶2片
生姜4片相克食物 老抽1大勺
酱油4大勺1小勺
鸡精1小勺白糖2小勺相克食物

红烧猪蹄的做法

  • 1.准备的用料。

  • 2.猪蹄刮掉杂毛,清洗干净焯水。

  • 3.油加热,煸香姜片,八角,香叶。

  • 4.把猪蹄加入。

  • 5.加入老抽,酱油,料酒炒匀。

  • 6.加水烧开。

  • 7.改小火炖2个小时左右,加点盐,鸡精,白糖再烧半小时。

  • 8.香香糯糯的红烧猪蹄就做好了。

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