青椒炒虾仁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

青椒炒虾仁的做法

• 1.准备食材

• 2.锅里放少许油

• 3.青椒，姜，蒜下锅爆香。

• 4.青椒放一边，放虾仁。

• 5.爆炒一分钟左右放盐，生抽，胡椒粉，黄酒翻炒均匀。

• 6.出锅，装盘。