健康功效
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 白菜叶100克 | 青菜100克相克食物 |
| 平菇100克相克食物 | 金针菇100克相克食物 |
| 豆腐皮100克相克食物 | 火锅鱼丸150克 |
| 葱10克相克食物 | 姜5克相克食物 |
| 食用油50克 | 酱油10克 |
| 鸡精5克 | 火锅调料50克 |
| 盐3克 | |
自制简单冒菜的做法
1.准备好各种蔬菜
2.切葱段、姜片
3.锅里放油烧热炒香葱姜
4.放火锅料炒一下
5.加水烧开放入酱油，盐、鸡精
6.放入菜煮熟
7.盛出来
