健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
芹菜：除烦、平肝、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 草鱼一条切块相克食物 | 芹菜一小节相克食物 |
| 辣椒少许相克食物 | 生粉少许 |
| 姜少许相克食物 | 料酒少许 |
| 浆油少许 | 油 |
红烧鱼块的做法
1.草鱼切块洗净淹好
2.准备好姜，辣椒，芹菜
3.姜片锅热时，再锅底走一圈，防粘锅，放点油，，不能太少，沫过锅底，放入鱼块两面煎，，煎黄放点水煮一下，，煮的同时加入姜，辣椒，芹菜，桨油，料酒，汤收的差不多放点生粉，，
4.起锅装盘
红烧鱼块的做法和食材用料及健康功效
2017-09-25 03:59:00 阅读：8431
作者：潘辰 本站原创
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