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红豆沙吐司的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 03:18:00  阅读:4473 作者:田海蓉 本站原创

健康功效

牛奶:富含蛋白质
奶酪:促进生长、发育、增强免疫力、护肤
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉300克牛奶120克相克食物
奶酪20克相克食物 玉米油40克
绵白糖30克鸡蛋60克相克食物
红豆沙200克相克食物 酵母粉3克
精盐3克 全蛋液少许

红豆沙吐司的做法

  • 1. 除红豆沙和全蛋液外的原料依次加入面包桶中

  • 2. 启动面包机和面25分钟

  • 3. 然后发酵40分钟

  • 4. 将排气后的面团,松弛5分钟后,擀成长方形

  • 5.在2/3的位置涂一层厚厚的红豆沙

  • 6. 三折叠起,再擀开

  • 7. 再折成三折

  • 8.切成三份

  • 9.编成三股辫

  • 10.放入吐司盒中

  • 11.放入烤盘,放一碗热水,发酵50分钟,二发至八分满,表面刷一层全蛋液

  • 12. 入预热好的烤箱,中层,180度,上下火,烤40分钟

  • 13.烤好的吐司立即脱模,放烤架上晾凉。

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